Igår gjorde jag mumsig müsli efter eget recept.

Jag brukar kalla den för Elins supermüsli, och det är inte bara för att det låter bra, utan för att den är super också!
I vanliga fall brukar jag äta typ två mackor till frukost om jag börjar 8.10 - då blir jag hungrig framåt 10.30
Men äter jag Elins supermüsli - är jag inte ens hungrig när det är lunch ca 11.40

Många av mina kompisar har frågat om receptet och nu kommer det!!!! ;)

Det jag har använt mig av är:
Havregryn
Solrosfrön
Sesamfrön
Nakenhavreflingor
Dinkelflingor
Krossat linfrö
Cocos
Farinsocker
Nötter
Skollade mandlar
+
Vatten
Olja (oliv)
Honung
Sirap (kan uteslutas men bra om man vill ha det lite sött o krispigt)

Trokade fruker [jag använde banan, aprikos, plomon, tranbär <3, ananas, cocosnöt, goji (supernyttigt), russin]
Dinkelpuffar/rispuffar/vetepuffar

Blanda allt detta till en kletig massa och strö ut på en plåt. In i ugnen ca 20-30 min (tills det blivit gyllenbrunt) på ~175*c


Receptet kan såklart variera och man får ha i precis vad man vill, detta är bara som en sort mall.
Vill man ha de nyttigare kan man ju utesluta socker, sirap, ev honnung, inte lika mkt frukt...


Utan frukt

med frukt