Förra helgen begav vi oss ut på vandringshajk med våra små scouter, 5 ledare och 8 små scouter.
Det regnade iprincip hela helgen. Åtminstone på lördagen när vi gick den längsta sträckan. Och när vi (tillslut) kom fram till det pyttelilla vindskyddet började det spöregna. awesome! jepp! Just då kändes livet lite extra underbart; det var kallt, blött, barnen klagade på att "det är blött i mina skoooor" och mörkret började falla.
Men vi alla överlevde och hade till och med riktigt trevligt kom vi fram till efteråt och alla barnen verkade trotts omständigheterna mkt nöjda :D alltså måste det blivit en lyckad hajk (Y)
Jag hade oxå grymt kul. Eller oj det kanske var att ta i lite, men det var roligt iaf och jag lärde mig otroligt mycket som ledare! Så det var lärorikt, absolut!
Denna vecka har varit fullt upp, för det mesta med scouter och jobb. Ingen rast och ingen ro. Jag är trött och tråkig. Därför är även bloggen tråkig. Grattis!
I helgen ska vi ut på vandringshajk. Det ska spöregna hela helgen och allt kommer bli såå kul. japp. precis. god natt
I lördags tog jag med min mamma och åkte till Ösmo för att provgå en sträcka utefter Sörmlandsleden, kring sjön Muskan. Självklart hade jag kameran med mig ;)
Jaha nej men då förväntas jag väl i vanlig ordning skriva några rader om vad jag haft för mig sen sist
Btw blev jag just sjuukt sugen på kaffe. det var lite konstigt :S men okej
I fredags: jag däckade (inte ens framför tv:n) hela kvällen och hade inget liv
Lördags: Min kompis Ellen lurade med mig på en enmansföreställning ute i Alby med en fransk kvinna som...eh, jaa, hur ska man beskriva det, gjorde lite allt möjligt. Det var allt från buktaleri med djurkranier, äggkläckning, akrobatik, musik, plocka snäckskal med tårna till kast med grillspett och begravning i sandlåda. Allt var väldigt...speciellt. Helt klart udda. Men intressant.
Sen följde ja me hem till Ellens kompis och käka middag för att sedan hänga med ytterligare en kompis till dem på en bar i stan. Skulle inte bli en så sen kväll...HÁ, trodde jag ja!
Söndag: Idag, efter min scoutplanering, åkte ja in till stan och mötte Linda (som jag inte träffat på superlänge!), clara o Louise. Vi hamnade på Muffin Bakery på Drottninggatan och det var jättemysigt ^^ Så vi satt där aslänge och bara snackade om allt mellan himmel och jord. Nästan. Så det var absolut supertrevligt :D
Och nu ska jag pallra mig iväg till tv:n för att spana in första avsnittet av SoLSiDaN!!!! Tagg tagg woop woop
1.Skållning: Koka upp vattnet till skållningen och häll det över havregrynen som mätts upp i en degbunke. Rör om till en kladdig gröt och låt svalna till rumsvarm temperatur. Man skållar för att det ska bli mera hållbart.
2. Smula ner jästen över den ljumma havregröten (viktigt att det fått svalna för jäsningens skull) och tillsätt fingervarm mjölk. Rör om tills jästen är upplöst. 3. Klicka ner smöret och tillsätt därefter sirap och salt. Blanda ner morot och solroskärnorna. Tillsätt till sist rågsikten och arbeta samman till en slät och smidig deg. (Ta gärna degkrokarna till hjälp - det är tungt...). Täck med bakduk och låt vila ca 40 min.
3. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda lätt. Kavla ut och lägg den i en smord eller bakpappersklädd bakplåt ca 30 x 40 cm. Kavla ev i plåten också för att få det jämnt. Nagga degen med en gaffel och markera rutor med en degskrapa eller mjölad kniv. Täck med bakduk och låt brödet jäsa till ca dubbelstorlek 25-30 min.
4. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda lätt. Kavla ut och lägg den i en smord eller bakpappersklädd bakplåt ca 30 x 40 cm. Kavla ev i plåten också för att få det jämnt. Nagga degen med en gaffel och markera rutor med en degskrapa eller mjölad kniv. Täck med bakduk och låt brödet jäsa till ca dubbelstorlek 25-30 min.
5. Sätt ugnen på 225 gr. Pensla det färdig jästa brödet med vatten och strö över havregryn och solroskärnor. Grädda mitt i ugnen ca 25 min. Låt svalna övertäckt på bakgaller.
Eftersom det blir ganska långtråkigt på jobbet ibland har jag blivit en riktig radiogirl de senaste veckorna! Kan alla reklamer utantill och jag och Pär Fontander i "Äntligen Måndag", "Äntligen tisdag", "Äntligen onsdag"...etc känns nästan som bff's nu... haha vilket liv man har! xD
Men jag lyssnar även på lite andra musikstationer oxå och har fastnat för dessa två härliga låtar :P kanske blir de (om de inte redan är, jag kanske är efterblivien) riktiga radiodängor snart oxå ;)
