Smarriga muffins!
(Ca 12 st)
Recept
75 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl kokande vatten
3 dl mjöl
1½ tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 mks kakao
100 g vit blockchoklad
50 g mörk blockchoklad
Gör såhär
Sätt ugnen på 225*c
Smält matfettet.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda i matfett och vatten.
Blanda först mjöl, bakpulver, vanlijsocker och kakao i en separat
skål, blanda sedan ner hela blandnignen i resten av smeten.
Rör om försiktigt.
Hacka och häll i chokladen, spara dock hälften av den vita.
Häll i muffinsformar (jag använde en muffinsplåt som jag satte fromarna i)
Grädda ca 10 min, ev ngt längre.
Smält resten av den vita chokladen.
När muffinsarna svalat en aning, bred på chokladen. Toppa med lite kakaopulver ;)
Smask smask!!!!!
Klicka under kategorin recept så hittar du på kakorna och bullarna =)
sv, ååh, tack så mkt :)
verkligen gott! dom där muffinsen såg ju inte helt fel ut heller ;p